Material: Fabricado por Lacor en acero inoxidable con proceso de pulido en superficie.
Tapa superior de plástico incorporada.
Multiusos: Ideal para espolvorear uniformemente azúcar, harina, queso, pan rallado, cacao, hierbas y especias...
Medidas: Diámetro: Ø 6 cm, Alto: 7,5 cm.
Fácil de limpiar: Se recomienda lavar con agua y jabón.
El batidor de mano es un utensilio imprescindible en toda cocina, perfecto para mezclar los alimentos: mezcla y remueve aligerando los ingredientes al permitir la entrada de aire.
Está compuesto por un mango en el que se une un número variable de alambres, las varillas, que generalmente toman una forma redondeada, como una esfera hueca, diseño que facilita la mezcla y la entrada de aire a los ingredientes. Por eso es fundamental para elaborar muchas recetas en repostería.
El mango y las varillas del batidor son de acero inoxidable 18/10 (aleación superior al acero convencional, más resistente y duradero).
El batidor Súper tiene un diseño ergonómico y es indeformable, por eso su manejo le resultará cómodo y se mantendrá en perfectas condiciones durante mucho tiempo. Además tiene un número mayor de varillas que un batidor manual convencional, finas y muy resistentes para batir todo tipo de mezclas.
Referencia: 0366060
Marca: LACOR
Manga pastelera fabricada en nylon apto para uso alimentario. Esta manga de repostería es muy resistente, lavable y reutilizable (el nylon se limpia fácilmente), y apta para usar tanto con boquillas acrílicas como de acero inoxidable. La manga de repostería de nylon tiene una boca de 2,5 cm de diámetro y está disponible en una amplia gama de tamaños y...
Referencia: 0366040
Marca: LACOR
Manga pastelera fabricada en nylon apto para uso alimentario. Esta manga de repostería es muy resistente, lavable y reutilizable (el nylon se limpia fácilmente), y apta para usar tanto con boquillas acrílicas como de acero inoxidable. La manga de repostería de nylon tiene una boca de 2,5 cm de diámetro y está disponible en una amplia gama de tamaños y...
Referencia: 0365034
Espátula de silicona con mango de acero inoxidable. La silicona es un material estable e inerte, antiadherente y flexible, que no retiene olores de los alimentos y soporta fuertes cambios de temperatura desde la congelación al horneado. Material indicado para su uso sobre superficies delicadas, baterías y sartenes antiadherentes, ya que no dañará su...
Referencia: 0410102
Marca: ARAVEN
Fabricado en policarbonato por Araven. Accesorio perfecto para la manipulación del alimento conservado en los contenedores accesibles. Ergonómico gracias a su mango que facilita el agarre. Perfecto para guardarse en el contenedor. Capacidad: 190 cl. Medidas: 330 x 150 x 140 cm.
Referencia: 0355070
Marca: LACOR
Molde para bizcochos tipo cake antiadherente con 30 cms de largo y una altura de 8.5 cms es ideal para hacer pate casero, pasteles de pescado y postres fríos. MEDIDAS: 30 X 12 X 20 cm.
Referencia: 0355073
Marca: LACOR
Molde desmontable redondo de 28 x 7 cm. Fabricado en acero al carbono de gran espesor. Modelo antiadherente de gran calidad sin PFOA en el interior y el exterior, distribuyendo el calor de manera uniforme. No se recomienda lavarlo en el lavavajillas.
Referencia: 0199029
Marca: LACOR
Dosificador para salsas y masas fabricado en acero inoxidable 18/10. Diseñado en forma de cono y equipado con un sistema de palanca que regula el flujo, es ideal para salsear platos, ya sea con salsas frías o calientes o rellenar moldes de magdalenas y similares. Cuenta con asa ergonómica que facilita el uso con una sola mano. Se añaden 3 boquillas...
Referencia: 0159041
Marca: LACOR
Indeformable y ergonómico con varilla de acero inoxidable 18/10. Mango de fibra de vidrio resistente hasta 250ºC Compuesto por 7 varillas flexibles. Ideal para batir líquidos, cremas y masas ligeras. Medida: 35 cm
Referencia: 0199210
Marca: LACOR
Fabricado en acero inoxidable 18/10. molde tipo aro ideal para emplatar. Robusto y de fácil lavado, admite lavavajillas, horno y congelación. Medidas: 12 cm Ø x 4 cm
Referencia: 0355034
Marca: LACOR
Material: Fabricado por Lacor en acero inoxidable con proceso de pulido en superficie. Tapa superior de plástico incorporada. Multiusos: Ideal para espolvorear uniformemente azúcar, harina, queso, pan rallado, cacao, hierbas y especias... Se puede usar en la cocina o directamente en la mesa - Fácil limpieza: Neutro al sabor, no absorbe olores ni...
Referencia: 0199003
Marca: LACOR
Fabricada en acero inoxidable y con sus formas redondeadas, la pinza de repostería de Lacor es idónea para tratar pasteles, bizcochos y otras piezas frágiles con delicadeza para no romperlas.
Referencia: 0391040
Marca: LACOR
El racionador de helados es un utensilio de repostería perfecto para hacer bolas de helado de diferentes dimensiones muy fácil de usar y lavar. Sus piezas son de acero macizo lo que le confiere gran resistencia y durabilidad. Fabricado en acero inoxidable 18/10.
Referencia: 0199054
Marca: LACOR
Mangas pasteleras desechables fabricadas en plástico transparente (galga 280) para uso alimentario y aptas para usar tanto con boquillas acrílicas como de acero inoxidable Estas mangas desechables se fabrican en 2 longitudes distintas: 40, 55 cm, y cada una de ellas se adquiere en rollos de 100 unidades. Ideal para decorar tartas con nata, crema o...
Referencia: 0367023
Marca: LACOR
Fabricado en acero inoxidable 18/10, una aleación de cromo y níquel muy resistente a los golpes y la corrosión. Versátil, útil tanto para coger hielos de una cubitera como para coger harina de un saco. Con su durabilidad resulta perfecta para un uso profesional, y puede utilizarse tanto en coctelerías como en panaderías, en colmados y locales de venta a...
Referencia: 0199104
Marca: LACOR
Pincel de cocina para realizar con precisión y uniformidad distintas tareas en repostería y en la cocina salada: pincelar con aceite, salsas o marinadas una carne o un pescado; engrasar moldes; untar con aceite, huevo batido, almíbar...; pincelar bordes con clara de huevo para cerrarlos; engrasar uniformemente sartenes o planchas; decorar los platos......
Referencia: 0367005
Marca: LACOR
Set de 6 boquillas de decoración estriada, fabricadas en acero inoxidable. Contiene 6 diámetros diferentes. Aptas para cualquier tipo de manga pastelera, tanto de nylon como desechables.
Material: Fabricado por Lacor en acero inoxidable con proceso de pulido en superficie.
Tapa superior de plástico incorporada.
Multiusos: Ideal para espolvorear uniformemente azúcar, harina, queso, pan rallado, cacao, hierbas y especias...
Medidas: Diámetro: Ø 6 cm, Alto: 7,5 cm.
Fácil de limpiar: Se recomienda lavar con agua y jabón.
