Referencia: 465-006
CEPILLO DE EXTERIOR
Escoba para uso en exteriores. Ideal para barrer desechos grandes y pequeños. Utiliza cualquier palo standard del mercado.
Fabricadas por Fansa.
Terracota refractaria para cocinas.
Cocida, resistente al hielo y al fuego.
Cazuela de barro sin asas, utilizada habitualmente en restauración para el servicio de tapas.
Apto para:
Placa eléctrica, vitrocerámica, microondas, gas, horno y lavavajillas.
Antes de usar el barro por primera vez, debemos curarlo. La curación cierra los poros y hace que el barro resista al calor y cambios de temperatura. Este proceso con hacerlo una vez es suficiente. Para llevar a cabo este proceso bien es necesario:
1. Sumergirlo en agua la noche antes de usarlo (conviene que este al menos 8h). Si queremos eliminar cualquier sabor a barro podemos añadir una cucharada de vinagre.
2. Antes de utilizarlo secamos la pieza tras sacarla del agua.
El calentamiento de la olla de barro debe ser progresivo (se puede usar difusor) y conviene cocinar con fuego suave o moderado, nunca fuerte. Se recomienda el uso de un fuego ligero de un diámetro similar al de la cazuela de barro que se vaya a utilizar.
Los alimentos no deben estar congelados ni muy fríos.
La cocción continúa un rato más tras retirar el recipiente del fuego. Consejo de Alambique: apaga el fuego antes de que la comida esté totalmente cocinada.
No golpear la olla mientras esté caliente. Hay que manipularla con cuidado recordando que las asas también se calientan.
Si la olla está caliente, apoyarla sobre un salvamanteles. Jamás sacar el barro de la fuente de calor y apoyarlo directamente en mármol o piedra fría.
Para remover, nada mejor que una cuchara de madera o silicona.
Referencia: 465-006
Escoba para uso en exteriores. Ideal para barrer desechos grandes y pequeños. Utiliza cualquier palo standard del mercado.
Referencia: 495-024
Dispensador de papel higiénico extracción central, fabricado por Losdi en ABS RECICLABLE, lo hacen un dispensador muy resistente con características antivandálicas. Ideal para aseos con tránsito elevado e intenso. Dispensador de Papel Higiénico Jumbo de la Línea Elegance, con diseño polivalente, se adapta a cualquier espacio. Cuenta con llave de...
Referencia: 71-034
Marca: UTILNOX
CAPITAN Grosor 2 mm Acabado Pulido espejo AISI 304: Los aceros inoxidables son aleaciones de hierro con un mínimo de un 10,5% de cromo. Sus características se obtienen mediante la formación de una película adherente e invisible de óxido de cromo. La aleación 304 es un acero inoxidable austenítico de uso general con estructura cúbica de caras...
Referencia: 495-020
Marca: LOSDI
Exterminador o electrocutador eléctrico de insectos. Con dos tubos de luz violeta de 11w para atraer insectos. Fabricado en acero inoxidable. No válido para moscas, a estas no las atrae la luz violeta. Medidas: 310x285x110 mm
Referencia: 420-023
Marca: ARAVEN
Herméticos fabricados por ARAVEN con polipropileno libre de BPA. Medidas: 265 x 1265x 100 mm Capacidad: 6,5 litros
Referencia: 420-091
Marca: ARAVEN
Cubo de basura que incluye rueda y pedal con resistente material para poder ser limpiado y desinfectados debidamente. Cubos de ruedas grandes con rodadura de caucho que hacen más fácil su transporte. Su tapa se acciona por pedal metálico para mayor resistencia. Fabicado por Araven. Medidas de bolsa a utilizar: 85 x 105 cm o 90 x 110 cm. MEDIDAS : 490 x...
Referencia: 72-012
Marca: UTILNOX
MODELO 500 Grosor 2,5 mm Acabado Pulido espejo AISI 304: Los aceros inoxidables son aleaciones de hierro con un mínimo de un 10,5% de cromo. Sus características se obtienen mediante la formación de una película adherente e invisible de óxido de cromo. La aleación 304 es un acero inoxidable austenítico de uso general con estructura cúbica de caras...
Referencia: 405-016
Pajitas para granizado de papel ecológico rayadas en colores surtidos. Ideales para refrescos, combinados, cocteles... Fabricadas en papel de uso alimentario y 100% reciclables. Conocidas como Pajitas Ecológicas o Pajitas Biodegradables. Perfectas para cualquier negocio de hostelería, catering y celebraciones. Medidas: 6 cm Ø x 20 cm. Venta por...
Referencia: 350-079
La cesta oval plastificada está fabricada en ratán sintético de alta calidad. El ratán sintético es una fibra que imita al ratán natural. Admite lavavajillas. Perfecta para utilizar como panera. Eficacia probada, resistente a la humedad y máxima durabilidad. MEDIDA: 18 x 13 x 7 CM.
Referencia: 465-021
Fregona, mocho, mopa industrial de algodón de 400 o 250 gr. Limpia eficazmente, duradero, su composición de algodón 80% y es fibras diversas 20% lo hace muy absorbente. Esta fregona se utiliza con cubos de prensa profesionales. La longitud total de la mopa industrial es de 65-70 cm. Utilizar con Pinza para mocho 465-020
Referencia: 460-301
Marca: SANICEN
Estuche de 100 guantes de látex color satinado sin polvo de 7 gr. Utilizados durante manipulación de alimentos, impiden la contaminación cruzada. Elástico, cómodo, fuerte y resistencia a la perforación. Producto para un solo uso. Si tu guante está dañado o sucio, desecharlo de forma segura y reemplazarla por un nuevo.
Referencia: 404-120
Tarrinas redondas reutilizables con tapa separada y cierre a presión, fabricadas en polipropileno inyectable transparente. Son apilables y diseñadas para envasar y calentar todo tipo de comidas, así como salsas, condimentos y aliños sin pérdida de líquidos. Admite congelación y pueden usarse en microondas y lavavajillas. Temperatura de uso: -40° a...
Referencia: 430-040
Tabla de cocina para cortar alimentos fabricada en Polietileno en 2 cm de grosor. La base inferior tiene tacos para una mayor sujeción Colores disponibles: Blanco, azul (pescado), verde (verdura), Marrón rojizo (carne) y rojo (Carne) No deja sabor ni olor, no son abrasivas, repelen el agua. Se pueden limpiar en lavavajillas. Medidas: 40 x 50 x 2 cm.
Referencia: 440-040
Paquete de 1 kg con 50 bolsas aproximadamente de 50 micras para comercios, resistentes y de calidad. Bolsas reutilizables, aptas para uso alimentario. Fabricadas 70% en Material Reciclado cumpliendo nueva normativa. Con código de barras EAN impreso individualmente para poder gestionar el cobro de las mismas según normativa en supermercados, hostelería y...
Referencia: 108-016
Marca: LACOR
Cuerpo fabricado en aluminio puro (99,5%). Espesor de 2,5 - 5 mm Asas y mangos atérmicos en tubo de acero inoxidable 18/10 Tapas diseñadas para el ahorro energético y apta para todos los tipos de cocinas, excepto inducción Acabado mate en el interior y en el exterior mate lijado. Máxima garantía de resistencia, durabilidad e higiene
Referencia: 3-002
Caja de 800 manteles individuales de papel decorado 30 x 40 cm de 37 gr. Su tamaño permite colocar dentro los platos, vasos, servilletas y cubiertos para una persona. Disponible en varios colores.