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Referencia: 97-905
Escamador de Pescado Arcos, el complemento ideal para limpiar el pescado de la manera más profesional. Fabricado en acero inoxidable. Materiales: Acero Inoxidable Uso: Pescadero Medida Completa: 260 mm Presentación: Caja Peso: 227 g.
Referencia: 92-820
Cuchillo para salmón y jamón de 29 cm, de hoja larga y flexible con alveolos alternados en ambas caras, que hacen que al cortar se cree una cámara de aire entre la hoja y el alimento. Permite cortar y servir lonchas de salmón y jamón muy finas. También es apto para cortar y dividir bases de tartas. Es elección de los chefs, porqué cuentan con la perfecta...
Referencia: 451-056
Soporte jamonero basculante con cabezal giratorio 3 Claveles fabricado en acero cromado y madera color marrón. Su forma y diseño facilitan el corte del jamón en cualquier ángulo. El soporte es de madera marrón y los herrajes y pinchos son de acero cromado. Corte cómodo y ergonómico para el usuario. Diseño basculante exclusivo de 3 Claveles. Su sistema de...
Referencia: 199-029
Marca: LACOR
Dosificador para salsas y masas fabricado en acero inoxidable 18/10. Diseñado en forma de cono y equipado con un sistema de palanca que regula el flujo, es ideal para salsear platos, ya sea con salsas frías o calientes o rellenar moldes de magdalenas y similares. Cuenta con asa ergonómica que facilita el uso con una sola mano. Se añaden 3 boquillas...
Referencia: 406-072
Marca: ARAVEN
Las copas de combinados de 78 cl. son transparentes y manejables. Son reutilizables, minimiza el impacto ambiental al generar menor cantidad de residuos en comparativa con el vaso desechable. Fabricadas en SAN son perfectas para uso colectivo en festivales, piscinas y establecimientos de alojamientos turísticos donde se recomienda el uso de vajillas de...
