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Referencia: 0420047
Marca: ARAVEN
En los procesos de descongelación de alimentos deben colocarse rejillas de altura idónea que se adapten a las dimensiones del fondo del contenedor y que separen el exudado del propio alimento ya que este exudado contiene humedad y nutrientes que favorecen la aparición de bacterias que deterioran el alimento. Para evitar la contaminación cruzada del...
Referencia: 0420034
Marca: ARAVEN
Las cubetas sin tapa honda de 20 litros para los procesos de Manipulación, está fabricada en Polietileno, por tener buena resistencia al impacto, y óptimo comportamiento a bajas temperaturas. Su gran espesor de pieza les proporciona robustez y un buen comportamiento mecánico. Se recomienda evitar descongelar sin embalaje original y colocando el alimento...
Referencia: 0420049
Marca: ARAVEN
En los procesos de descongelación de alimentos deben colocarse rejillas de altura idónea que se adapten a las dimensiones del fondo del contenedor y que separen el exudado del propio alimento ya que este exudado contiene humedad y nutrientes que favorecen la aparición de bacterias que deterioran el alimento. Para evitar la contaminación cruzada del...